Hay un
lugar en el mundo donde las leyes de la
física se anulan, es un lugar donde el tiempo se detiene, un lugar donde la
antigüedad tiene el olor de la libertad
y donde la magia reposa en cada rincón. Allá
en ese místico espacio terrenal,
se dice que el mismo libertador Simón Bolívar marcó sus pasos para abrir el histórico camino nacional y que muchos años
después el mismo científico alemán Alexander Von Humboldt descubriría la palma
de cera aquel árbol nacional de Colombia que se planta en el corazón de este
enigmático lugar para formar un majestuoso
valle entre montañas. Este mayestático lugar se llama Salento y está ubicado en el departamento del
Quindío exactamente a 9 kilómetros de
Armenia.
Salento, es
uno de los municipios más representativos de la cultura cafetera. También es
reconocido por su arquitectura tradicional la cual rescata los tiempos del
siglo XIX dejando así ese aire estático de la antigüedad en todos sus espacios,
como si de alguna forma por arte de magia volviéramos al pasado y evocáramos esos tiempos donde todo
comenzó, aquellos tiempos donde seguramente todo era mejor. Sus casas coloniales hechas de bahareque se visten de muchos colores para abrir sus balcones y enormes puertas dándole
una alegre bienvenida a todos sus
visitantes. Sin duda alguna su magia paisajística es capaz de seducir a
cualquiera de los mortales, como no
dejarse embrujar, si es el único lugar
donde la flora es un rascacielos, como si dios hubiese traído a la tierra esas
enormes palmas de cera con la intención de formar gigantescas columnas que
sirven de soporte entre el cielo y la tierra.
El
municipio de salento es uno de los pueblos más antiguos de todo Colombia, tanto
así que es denominado el padre del Quindío ya que este ha servido de manta para
acunar a los 12 municipios que forman el maravilloso departamento del Quindío.
Conocer salento es sin duda alguna una tarea que todo ser humano debería
realizar, y es por esto que simplificaré las infinitas razones por las cuales
se debe visitar salento en estos cinco puntos.
1. SU HISTORIA
REPOSA EN CADA LUGAR
Cada
rincón, cada esquina y cada espacio de
salento es una poesía cargada de mucha historia, todas sus calles y pasajes nos
remonta a esos tiempos coloniales y de labriegos donde se puede evidenciar como
un conjunto de acontecimientos formaron lo que hoy es salento y que anteriormente
fue denominado Barcinales en conmemoración a un árbol que existía en ese
entonces. Estatuas de libertadores como Simón Bolívar o bustos de fundadores
como Pedro Vicente Henao, adornan su plaza principal para dotar de cultura a
todos sus transeúntes.
2. SU SEDUCTOR
PAISAJE ENAMORA
La
magnificencia divina en el momento de la creación seguramente se centró en su
totalidad al crear estos asombrosos valles que seguramente serían capaces de
inspirar a miles de poetas y escritores a inventar las más maravillosas
historias de amor. Es increíble ver como el viento juega con las palmas
moviendolas de lado a lado como si juntos bailaran ese vals eterno al compás
del sonido de las aves que cantan victoriosas ese sonido alegre de la libertad.
3. SU
GASTRONOMÍA ES UNA FIESTA PARA LOS SENTIDOS
La
gastronomía salentina ofrece una diversa carta a todos los visitantes. Siendo
una región cafetera se recomienda disfrutar de un suave y delicioso café que
seguramente despertará los sentidos para poder saborear, olfatear y sentir
otras delicias mas como por ejemplo una trucha salentina servida en un centenar
de estilos al gusto, acompañada de un super crocante patacón con hogao para
luego clausurar la faena con suaves postres de leche y poder así finalmente
satisfacer al paladar con una fiesta de mil sabores. Por supuesto, todo esto
acompañado de una hermosa vista hacia las montañas.
4. LA
MAGIA REPOSADA EN SU ARQUITECTURA
Salento
goza de una arquitectura de colonización antioqueña propia del realismo mágico
de Gabriel García Márquez. Todas sus construcciones tienen esa mágica capaz de
narrar al oído millones de historias ancestrales es como si las puertas, las
ventanas, las chambranas y los balcones hablaran y transmitieran todos esos
cuentos olvidados de nuestros ancestros. Todo este misticismo se manifiesta
también en la multicoloridad que hay en estas fachadas para celebrar la vida y
rendirle tributo al espíritu alegre del color.
5. LA
INNOVACION Y CREATIVIDAD EN SUS ARTESANÍAS
Salento
ofrece también un pasaje real que conecta con un majestuoso mirador. A lo largo
de la calle real se puede disfrutar de un comercio netamente artesanal donde
ingeniosos artesanos exponen su creatividad con productos hechos en café, en
guadua, tejidos y fibras naturales. Todos estos productos tienen el sello
característico de la innovación y creatividad colombiana.
Salento, es
una experiencia memorable para toda la eternidad. Cada elemento que lo
compone es un elemento fundamental para construir toda la magia que
habita ahí, donde personas, concreto y naturaleza juegan en conjunto un rol esencial para la
dinámica de este místico y misterioso
pueblo ancestral. Es por eso que invito a todas las personas a que conozcan
este paradisiaco lugar ya que este es precisamente un lugar donde muy
seguramente usted experimentará una
infinidad de sensaciones para satisfacer el alma y el corazón.
